مجله شهروند
دسته: آشپزی
آشپزی
آموزش مرحلهبهمرحله خورش کرفس
این دستور را از آشپزهای نسلبهنسل ایرانی جمعآوری کردهایم؛ ترکیب مواد تازه و حرارت مناسب، راز اصلی طعم فوقالعاده آن است.
آشپزی
آموزش مرحلهبهمرحله تهچین مرغ
پخت این غذا شاید در نگاه اول زمانبر به نظر برسد، اما با آمادهسازی درست مواد و چند فوتوفن ساده، در کمتر…
آشپزی
آموزش آش شلهقلمکار برای مبتدیان
آشپزی ایرانی دنیای رنگ و عطر است. در این مطلب، طرز تهیه این خوراک محبوب را با مقادیر دقیق و نکات طلایی…
آشپزی
طرز تهیه سبزیپلو با ماهی به روش اصیل
آشپزی ایرانی دنیای رنگ و عطر است. در این مطلب، طرز تهیه این خوراک محبوب را با مقادیر دقیق و نکات طلایی…
آشپزی
دستور پخت مرغ شکمپر خانگی، ساده و خوشمزه
پخت این غذا شاید در نگاه اول زمانبر به نظر برسد، اما با آمادهسازی درست مواد و چند فوتوفن ساده، در کمتر…
آشپزی
آموزش مرحلهبهمرحله بورانی بادمجان
اگر به دنبال یک دستور پخت مطمئن و مرحلهبهمرحله هستید، این آموزش مخصوص شماست؛ با رعایت همین نکات، اولین تجربهتان هم موفق…
آشپزی
طرز تهیه شامی به روش اصیل
آشپزی ایرانی دنیای رنگ و عطر است. در این مطلب، طرز تهیه این خوراک محبوب را با مقادیر دقیق و نکات طلایی…
آشپزی
آموزش ماستوخیار برای مبتدیان
این غذا یکی از محبوبترین دستورهای آشپزی ایرانی است که عطر آن در هر خانهای یادآور دورهمیهای خانوادگی است. در این دستور،…
آشپزی
طرز تهیه قرمهسبزی به روش اصیل
اگر به دنبال یک دستور پخت مطمئن و مرحلهبهمرحله هستید، این آموزش مخصوص شماست؛ با رعایت همین نکات، اولین تجربهتان هم موفق…
آشپزی